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ASSISTENZA TECNICA ZOOTECNICA - ANNO 2009-2010
18/01/2010

Anche quest'anno, nell'ambito del programma provinciale di assistenza tecnica e divulgazione agricola, l'Assessorato Agricoltura della Provincia di Novara, in collaborazione con l'APA di Novara e V.C.O., l'ASL 13 Novara - Servizio Veterinario e con le Organizzazioni Sindacali di Categoria Agricole, organizza un ciclo di conferenze di aggiornamento finalizzato alla salute degli animali da reddito, al miglioramento del benessere animale e della selezione genetica, alla gestione dei prati e dei pascoli in funzione dell'allevamento bovino per migliorare le produzioni di latte e di carne. Verranno dibattuti anche temi attinenti la fisiologia della riproduzione bovina e gli aspetti nutrizionali delle bovine da latte e degli ovicaprini, la valorizzazione delle foraggiere prative. Verranno altresì tratti gli argomenti attinenti la gestione dei reflui zootecnici con l'attenzione alla problematica nitarti in provincia di Novara. Una conferenza sarà dedicata agli aspetti riproduttivi delle capre da latte.

                                                PROGRAMMA 2009-2010
                                                    SERVIZIO ZOOTECNIA

• Giovedì 14 Gennaio 2010 ore 9.45 c/o l'Aula Magna dell'Istituto Tecnico Agrario "Bonfantini" - Novara.
  Presentazione del programma di aggiornamento zootecnico anno 2010 Dr. Antonio Pogliani, saluto dell'Assessore all'Agricoltura della Provincia di Novara Sig. Marzio Liuni.
  Conferenze tenute dal Prof. DANIELE VIGO docente presso il Dipartimento di Scienze e Tecnologie Veterinarie per la sicurezza alimentare - Facoltà di Medicina e Veterinaria dell'Università Statale degli Studi di Milano; dal Per. Agr. GIOVANNI MICHELI Tecnico dell'ANAFI di Cremona e dal Dr. FRANCO TINELLI Coordinatore dei Servizi Veterinari dell'ASL 13 Novara, rispettivamente sul tema:
  
                  "Fisiologia della riproduzione bovina, aspetti pratici e applicativi"
  
                                  "Nuovo piano di accoppiamento ANAFI"
  
                  "La selezione genetica quale sviluppo aziendale alla luce delle nuove 
                                          patologie e normative sanitarie"
  
  al termine seguirà degustazione di vini Novaresi ed assaggi di formaggi gentilmente offerti dalla Latteria Sociale di Cameri.
  
  
• Sabato 16 Gennaio 2010 LOSANNA (Svizzera) Visista alla Fiera Internazionale delle razze bovine da latte.
  Per l'iniziativa gli allevatori e i tecnici devono rivolgersi direttamente all'APA di Novara e V.C.O. - C.so Vercelli, 120 - Novara - Tel. 0321/453140-452910 Fax 0321.453373 o alla Presidente AGAFI, Sig.ra ELENA PASTORE Cell. 349.8316456.
  
  
•  Giovedì 21 Gennaio 2010 ore 20.30 c/o la Sala Consigliare del Municipio di Armeno - P.za della Vittoria n.11.
  Conferenza tenuta dal Dr. GILBERTO MANCIN Veterinario libero professionista esperto dell'allevamento ovi-caprino, sul tema:
  
      "Aspetti riproduttivi della capra da latte, gestione sanitaria e principali patologie"
  
  
• Venerdì 29 Gennaio 2010 ore 9.45 c/o l'Aula Magna dell'Istituto Agrario "Bonfantini" - Novara.
  Conferenze tenute dalla Dr.ssa MONICA BASSANINO della Direzione Agricoltura della Regione Piemonte, dal Dr. EDOARDO GUERRINI Dirigente del Settore Ambiente, Ecologia, Energia della provincia di Novara e dalla Dr.ssa FERNANDA GIORIA Agronomo della Consultazione di Torino, rispettivamente sul tema:
  
                                  "La buona gestione dei reflui zootecnici"
  
                  "Adeguamento delle Aziende Zootecniche Novaresi alle norme 
                                  Comunitarie e Regionali (10/R/2007)"
  
                   "Gestione e distribuzione dei reflui in campo con attenzione
                                      alla problematica nitrati"
  
  Seguirà degustazione di vini Novaresi ed assaggi di salumi gentilmente offerti dai Produttori Novaresi.
  
  
• Giovedì 04 Febbraio 2010 ore 9.45 c/o l'Aula Magna dell'Istituto Tecnico Agrario "Bonfantini" - Novara.
  Conferenze tenute dal prof. FRANCESCO MASOERO Docente presso l'Istituto di Scienze Alimentari e della Nutrizione dell'Università Cattolica del sacro Cuore di Piacenza, dal prof. GIORGIO BORREANI Docente presso il Dipartimento di Agronomia, Selvicoltura e Gestione del Territorio dell'Università degli Studi di Torino e del Professor DANIELE RAMA Direttore dell'Osservatorio sul Mercato dei prodotti Zootecnici dell'Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza e Cremona, rispettivamente sul tema:
  
                          "Ipotesi di razionamento dei bovini di razze da latte in funzione della 
                                          superficie aziendale e dei costi dei foraggi"
  
                          "Ruolo della raccolta e conservazione dei foraggi per ridurre il costo 
                                                          della razione"
  
                                      " Il mercato del latte ed i costi di produzione"
  
  Seguirà degustazione di vini novaresi ed assaggi di Gorgonzola Novarese gentilmente offerto dal Consorzio di Tutela.

   

• Venerdì 12 Febbraio 2010 ore 9.45 c/o l'Aula Magna dell'Istituto Tecnico Agrario "Bonfantini" - Novara.
  Conferenze tenute dal prof. TOMMASO MAGGIORE Agronomo già docente presso il Dipartimento Produzioni Vegetali della Facoltà di Scienze Agrarie dell'Università Statale degli Studi di Milano, dal Dr. MASSIMILIANO PAGANINI Zootecnico Libero Professionista e dalla Dr.ssa PAOLA GIALLONARDO Tecnico Agronomo dell'APA di Novara e V.C.O., rispettivamente sul tema:
  
                          "La Foraggicoltura per l'allevamento bovino moderno"
  
              "Variazione dei costi della razione in funzione della qualità dei foraggi"
  
             "Come migliorare il sistema produttivo in azienda attraverso la consulenza 
                                          zootecnica (misura 114)"
  
  Al termine dell'incontro il Dr. Ettore Rigamonti, Dirigente del Settore Agricoltura-Caccia-Pesca-Parchi e Gev. illustrerà i principali interventi a favore delle aziende agricole.
  Seguirà degustazione di vini Novaresi ed assaggi di formaggi gentilmente offerti dai Caseifici Aziendali.
  
  

• Giovedì 18 Febbraio 2010 ore 14.00 c/o la Sala Consigliare del Municipio di Armeno - P.zza della Vittoria n. 11.
  Conferenza tenuta dal professor GIORGIO BORREANI Docente presso il Dipartimento di Agronomia, Selvicoltura e Gestione del Territorio dell'Università degli Studi di Torino, sul tema:
  
                              " Gestione e coltivazione dei prati, prati-pascoli e pascoli in 
                                                  funzione dell'allevamento bovino"
  
  Seguirà degustazione di vini Novaesi ed assaggi di formaggi gentilmente offerti dalle Cooperative di Armeno: Ambiente Vivo e del Mottarone.
  
  

• Giovedì 25 Febbraio 2010 Visita guidata in provincia di Torino agli allevamenti ed alle strutture zootecniche delle aziende agricole OITANA Guido ed Ezio di Scalenghe, allevamento di bovini da latte di razza Frisona Italiana (170 vacche più la rimonta) e RASPO Giovanni di Castagnole Piemonte, allevamento di bovini da razza Piemontese - ciclo chiuso (80 vacche nutrici più la rimonta e l'ingrasso) con lezione del Tecnico esperto dell'APA di Torino, ed alla Cantina Sociale del Canavese a Cuceglio:
  

   -    Ore 6.45    Ritrovo presso la Stazione dei Carabinieri di Borgomanero - P.zza Salvo
                        d'Acquisto e partenza per Novara;
   -    Ore 7.30   Novara ritrovo presso la sede dell'APA - C.so Vercelli, 120 e partenza per
                        Scalenghe (TO);  
  -    Ore 9.30    Scalenghe visita dell'allevamento OITANA F.lli incontro tecnico con l'esperto
                        nazionale di razza Frisona, Sig. OITANA GUIDO, scambio di esperienze con i
                        proprietari;
  -    Ore 11.30  Castagnole Piemonte (TO) visita dell'allevamento RASPO incontro tecnico con
                        l'esperto di razza Piemontese, scambio di esperienze con i proprietari;
  -    Ore 13.00  Pranzo presso il ristorante "La Ruota" in Via Santa Maria, 29 a Pieve di
                       Scalenghe;
  -    Ore 16.00  Cuceglio (TO) Via Montalenghe n. 9 Visita guidata alla Cantina Sociale del
                       Canavese costituita nel 1960, attualmente con 200 soci viticoltori provenienti da
                       tutto il Canavese, vengono lavorati circa 10.000 q.li di uve all'anno.
                       Presentazione della Cooperativa, dello stabilimento dotato di mezzi moderni per
                       la vinificazione, delle lavorazioni e conservazione dei prodotti;
  -    Ore 18.00  Conclusione della visita e rientro.
  
  

• Nella primavera 2010 Visita guidata in allevamenti bovini da latte di razza Bruna ed a caseifici in provincia di Lecco, il programma sarà divulgato per tempo.